湖南省

<p><b>历史</b></p><p>湖南简称“湘”、别称潇湘，省会长沙，地处长江中游、洞庭湖以南，故名湖南。这里是湖湘文化之邦——岳麓书院千年弦歌，屈子（汨罗）行吟《离骚》、贾谊（长沙太傅）著《过秦论》；蔡伦（桂阳）造纸、周敦颐（道州）开理学、王夫之（衡阳）船山学说；晚清曾国藩、左宗棠中兴名臣辈出；韶山走出毛泽东、刘少奇，谭嗣同（浏阳）变法流血；平江起义、秋收起义、湘南暴动，红旗漫卷罗霄雪峰。</p><p><b>人物</b></p><p>湖湘人才辈出：屈原（投江汨罗）、贾谊（长沙太傅）、蔡伦（桂阳，造纸术）、欧阳询（长沙，楷书）、周敦颐（道州，理学鼻祖）、王夫之（衡阳，船山）、曾国藩（湘乡）、左宗棠（湘阴）、魏源（隆回，“师夷长技”）、谭嗣同（浏阳）、黄兴（长沙）、蔡锷（邵阳）、毛泽东（韶山）、刘少奇（宁乡）、齐白石（湘潭，国画）、沈从文（凤凰，文学）、熊希龄（凤凰）、袁隆平（杂交水稻，长沙），群星耀三湘。</p><p><b>景</b></p><p>湖南山水奇秀：张家界武陵源（石英砂岩峰林、世界遗产）拔地擎天，南岳衡山（衡阳）五岳独秀、香火绵延，岳阳楼（范仲淹《岳阳楼记》）俯瞰洞庭，橘子洲（长沙）湘江中流、青年毛泽东雕塑临江，韶山（毛泽东故居）红日升起，凤凰古城（沈从文故里）沱江吊脚，崀山（新宁丹霞、世界遗产）、桃花源（常德）、东江湖（资兴）、炎帝陵（炎陵）、猛洞河与芙蓉镇（湘西）、芷江受降坊，名胜星罗。</p><p><b>物产</b></p><p>湖南是鱼米之乡、有色金属之乡：安化黑茶（千两茶）、君山银针（黄茶）、古丈毛尖、保靖黄金茶、碣滩茶，湘莲（湘潭）、永兴冰糖橙、黔阳与麻阳冰糖橙、靖州杨梅、雪峰蜜橘、隆回金银花、汉寿甲鱼、沅江芦笋、临武鸭、武冈卤菜、邵阳猪血丸子、浏阳花炮、醴陵釉下五彩瓷，物产织就丰饶的湖湘版图。</p><p><b>美食</b></p><p>湘菜香辣鲜爽、自成菜系：长沙臭豆腐、糖油粑粑、口味虾，剁椒鱼头，永州血鸭，东安鸡（国宴名菜），宁乡花猪肉，组庵豆腐，腊味合蒸，姊妹团子，米粉（常德牛肉粉、津市米粉），一碗粉、一块豆腐、一尾鱼头，尽是“辛辣里见真性情”的市井至味。</p><p><b>传说</b></p><p>湖湘传说与信俗交织：舜帝南巡崩于九嶷（宁远，九嶷山舜帝陵）、娥皇女英泪洒斑竹（湘妃竹），屈原投江汨罗（端午龙舟之源），蔡伦造纸、神农炎帝安寝炎陵，苗疆（湘西）傩戏与放蛊传说、沈从文笔下边城（茶峒）的渡口故事，神话、忠烈与边地风情在湘资沅澧两岸世代传唱。</p>