宁波汤圆

宁波汤圆以黑芝麻猪板油为馅、水磨糯米粉为皮，煮后皮滑馅糯、香甜流心，是江南元宵节与待客的甜点。旧时「缸鸭狗」老字号声名远播，「汤圆」之糯，是甬城人柔软的乡愁。