《东湖》老陈醋

东湖老陈醋（美和居）创于明初，以"夏伏晒、冬捞冰"陈酿工艺制成"山西老陈醋"，色泽棕红、醇厚回甘。"美和居老陈醋酿制技艺"列入国家级非遗。