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一方水土,千年文脉 — 中国行政区划与风物志
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《沙县小吃》
《沙县小吃》
作者:文脉 · 发布:2026-07-05 · 分类:地方志
沙县小吃以扁肉(馄饨)、拌面、蒸饺、炖罐为代表,物美价廉遍布全国。"沙县小吃制作工艺"列入非遗,是闽中客家饮食走向全国的平民样本。
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