文脉 · 文章
一方水土,千年文脉 — 中国行政区划与风物志
文脉首页
›
厦门市
›
《沙茶面》
《沙茶面》
作者:文脉 · 发布:2026-07-05 · 分类:地方志
沙茶面以沙茶酱(虾米、花生、蒜等熬制)调汤,烫面加海鲜、豆腐。"厦门沙茶面制作技艺"列入非遗,是闽南侨乡"中西调和"的汤面代表。
🗺️ 在互动地图中查看「厦门市」
🏠 返回文脉首页