《鸭血粉丝汤》

鸭血粉丝汤以鸭血、鸭肠、鸭肝配粉丝，清汤鲜美，是金陵街头国民汤食。"鸭血粉丝汤制作技艺"列入非遗，一碗热汤抚慰金陵的清晨。