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一方水土,千年文脉 — 中国行政区划与风物志
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《馕》
《馕》
作者:文脉 · 发布:2026-07-05 · 分类:地方志
馕以坑炉烤制,芝麻、皮牙子(洋葱)点缀,耐存易携。"维吾尔族馕制作技艺"列入非遗,是绿洲"天天不离馕"的主食灵魂。
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