《撒拉族》风物礼俗

撒拉族源自中亚，骆驼泉传说记先祖东迁。古尔邦、圣纪虔敬，篱笆木楼巧筑，花儿高亢；以农耕为主，循化辣椒与"撒拉尔"面食风味独具。