龙泉青瓷：香灰般的粉青与开片

龙泉青瓷，是中国陶瓷史上最优雅的一抹青色。

它始烧于三国两晋，鼎盛于南宋。龙泉窑分“哥窑”“弟窑”：哥窑开片如冰裂（“金丝铁线”），弟窑（龙泉窑）以粉青、梅子青为上品，釉色温润如“雨过天青”，肥润如堆脂。

龙泉青瓷是海上丝绸之路外销的最大宗瓷器之一，远销亚非欧。2009年，“龙泉青瓷烧制技艺”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，成为全球陶瓷类唯一入选的整体系项目。一窑青烟，千年不散。