运城市
行政级别：L2 · 市 隶属：山西省
运城市，位于山西西南端、晋陕豫黄河金三角，古称河东，是“华夏之根、诚信之邦”，关公故里与最早中国所在。
<p><b>历史</b> 运城古称河东，是中华文明的重要发祥地：芮城西侯度遗址（180万年前人类用火）、永济匼河遗址、夏县禹王城（传说夏都安邑）。春秋属晋，战国归魏，“三家分晋”后魏都安邑。汉代河东郡（盐池为国之利源）；三国关羽出解州。唐属河中府，鹳雀楼、普救寺闻名。抗战时期为晋南要地。</p>
<p><b>人物</b> 关羽（解州，武圣，忠义化身）；史学家司马光（夏县，《资治通鉴》）；唐代名相裴度（闻喜，裴氏一门宰相数十人）、诗人王勃（一说）、柳宗元（河东，祖籍）；战国纵横家张仪（万荣）；当代则有傅作义（临猗）等。</p>
<p><b>景</b> 解州关帝庙（“武庙之冠”）；鹳雀楼（永济，“白日依山尽”）；普救寺（《西厢记》发生地）；永乐宫（芮城，元代壁画《朝元图》冠绝）；盐湖（“中国死海”）；李家大院（万荣）；飞云楼（万荣，中华第一木楼）；五老峰、雪花山。</p>
<p><b>物产</b> 运城苹果、稷山板枣、万荣苹果、闻喜煮饼、临猗冬枣、芮城花椒；潞盐（运城盐池）、永济芦笋；闻喜花馍。</p>
<p><b>美食</b> 闻喜煮饼、运城羊肉泡、北相羊肉胡卜、稷山麻花、万荣凉粉、大盘鸡（运城版）；河东风味，咸香浓郁。</p>
<p><b>传说</b> 舜帝耕历山、都蒲坂（永济）；禹凿龙门（河津），“鲤鱼跳龙门”传说源此；关羽“千里走单骑”“过五关斩六将”的忠义故事，使解州成为全球关帝信仰的祖庭。</p>