一方水土,千年文脉 — 中国行政区划与风物志

《十八街麻花》

作者:文脉 · 发布:2026-07-05 · 分类:地方志

桂发祥十八街麻花以什锦夹馅、九至十股拧花炸制,酥脆久放不绵。"十八街麻花制作技艺"列入非遗,与包子、耳朵眼炸糕并称津门三绝。

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